Se estima que el 75% del impacto ambiental que tiene el sector hotelero podría estar directamente relacionado con un exceso de consumo. Otro elemento que juega un papel fundamental es la gestión de residuos. Asimismo, en el top 3 se incluye el gran desperdicio de alimentos.
Según la UNWTO, en 2019 se registraron un total de 1500 millones de llegadas internacionales de turistas a nivel global. Según Manuel Butler, Director ejecutivo de la OMT, “la nueva normalidad se va a basar en innovación y sostenibilidad.” En el caso del sector hotelero, la elección de hoteles por parte de los viajeros está cada vez más marcada por la perspectiva sostenible y eco-friendly. Además, según un estudio de Nielsen, hasta un 66% de los encuestados (pertenecientes a la generación millennial) pagaría más por productos o servicios de empresas respetuosas con la sociedad y el medioambiente.
¿Cómo lograr un hotel sostenible?
Desde GenÉthico ayudamos al sector hotelero a llevar a cabo una gestión más eficiente y responsable. ¿Cómo? Haciendo un mejor uso de recursos con el fin de maximizar beneficios a largo plazo, ofrecer un valor añadido, ampliar nicho de mercado y dejar un legado positivo en la ciudad en la que operan.
A continuación verás los servicios que podemos ofrecer desde GenÉthico, los cuales adecuamos a cada caso concreto. No obstante, si tienes alguna necesidad que no aparece aquí, no dudes en contactarnos, estaremos encantadas de poder evaluarla.
